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瀏覽次數(shù):1974來(lái)源:京建鵬達(dá)燒烤設(shè)備網(wǎng)
都知道現(xiàn)在環(huán)保越來(lái)越嚴(yán)格導(dǎo)致很多路邊燒烤攤越來(lái)生意越不好做,一些有魄力的老板隨即轉(zhuǎn)型跟對(duì)風(fēng)口做這種全自動(dòng)無(wú)煙燒烤店,這種燒烤店一般都是選擇鏈條式自動(dòng)翻轉(zhuǎn)燒烤機(jī),這種燒烤機(jī)可以實(shí)現(xiàn)無(wú)煙凈化效果,那么這種全自動(dòng)翻轉(zhuǎn)燒烤爐鏈條式哪種好呢?靠譜嗎?費(fèi)用貴嗎?下面一起來(lái)看看:
這種自動(dòng)燒烤爐都是采用鏈條傳動(dòng)原理,結(jié)合伺服電機(jī)與簽子上的花齒輪實(shí)現(xiàn)360度無(wú)縫銜接,而且這種燒烤爐分為三類(lèi):
1、木炭燒烤爐,需要安裝排煙系統(tǒng),一般都是安裝下排煙系統(tǒng),這樣能減少室內(nèi)油煙,但是室外還是有少量油煙,但是木炭燒烤是公認(rèn)最好吃的。
2、燃?xì)鉄緺t,這種的話(huà)安全性能不如電烤以及木炭燒烤,但是相對(duì)而言比較干凈,口感不如木炭燒烤。
3、電烤爐,分為火山石以及石英管兩種,火山石電烤價(jià)格稍微貴些,但是口感比石英管好一些,同時(shí)壽命也長(zhǎng)一些??诟泻湍咎炕旧蠜](méi)區(qū)別,也是目前市場(chǎng)上使用率最高的。
價(jià)格也是火山石電烤爐比較貴,單臺(tái)爐子價(jià)格2500-3000元,而石英管的則在1500-2000元,燃?xì)獾膬r(jià)格在七八百塊錢(qián),而木炭的最便宜,五六百塊錢(qián),但是木炭需要安裝排煙系統(tǒng),每平方米大概200多塊錢(qián)。
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